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LES JARDINS A LA FRANCAISE
UNIQUES DANS LA RÉGION
Le domaine possède un parc de 6 hectares arboré d’essences rares ainsi qu’un plan d’eau et deux courts de tennis. C’est un véritable havre de paix, propice à la détente, à la quiétude et au repos. Déployés sur plus de 15000 m², ces espaces d'agrément dessinés dans une géométrie parfaite, ordonnent la nature et s’inscrivent comme le prolongement naturel du château. Ils créent un parcours de promenade riche de découvertes et de sensations visuelles et olfactives.
CULTURE RAISONNÉE
Les Jardins Potagers à la Française de la Chartreuse du Val Saint Esprit sont cultivés sans pesticide ni engrais, inscrivant ainsi le Domaine de la Chartreuse dans un contexte de développement durable. Les ruches installées aux abords du Domaine favorisent le développement et la floraison de nos plantes. Ainsi chaque année, l’apiculteur récolte le miel, proposé au petit déjeuner ou à la vente. En 2015, le Domaine de la Chartreuse s’est vu remettre le Grand Prix et le Prix Noé au Concours National des Jardins Potagers par la Société Nationale d’Horticulture de France. Une expérience enrichissante, aussi bien humainement que professionnellement.
DU JARDIN A L’ASSIETTE
L’aménagement de ces espaces a été créé par une équipe de professionnels motivés. Des tomates rouges, noires, zébrées, des courges en tous genres, des choux, du thym, des fraises, des asperges, des pommiers et poiriers... Les jardiniers travaillent toute l’année pour semer et récolter une variété de fruits, légumes et aromates au grès des saisons. Un bonheur pour les cuisiniers qui concoctent des mets avec des produits fraîchement cueillis et juste ce qu’il faut d’audace et de simplicité.
VISITE LIBRE OU COMMENTÉE
Les Jardins sont ouverts et accessibles au public, client ou non de l’établissement, tous les jours de 9h00 à 18h00 de avril à octobre.
Des visites de groupes sont organisées d’avril à octobre sur réservation, de 9h à 18h. Pour tout renseignement, vous pouvez nous contacter via le formulaire accessible depuis le site ou par téléphone ou par mail à : levalsaintesprit@lachartreuse.com.
- 1h00 de visite commentée : 60€ (de 10 à 25 pers. maximum, au-delà un guide supplémentaire est mis à disposition à 60€ par heure de visite).
- 1h00 de visite commentée + 1 consommation non alcoolisée : 7.50€/pers.( de 10 à 25 personnes maximum)
- visite libre + 1 consommation non alcoolisée : 5€/pers.
- 1h00 de visite commentée + goûter (de 10 à 25 personnes maximum) (1 boisson chaude + 1 pâtisserie maison style cookie) : 12.60€/pers.
Coordonnées
Adresse:
1 rue de Fouquières 62199 Gosnay.
Téléphone:
+33 (0)3.21.62.8000
Jours de fermeture :
- Le Robert II : Fermeture le Lundi.
- La Distillerie : Ouvert tous les jours de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 21h30. Fermé le dimanche soir.
- Le Vasco : Ouvert tous les jours de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 21h30. Fermé le samedi midi.
- La Distillerie : Ouvert tous les jours de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 21h30. Fermé le dimanche soir.
- Le Vasco : Ouvert tous les jours de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 21h30. Fermé le samedi midi.
Nos atouts
une salle de fitness
1.5h de jardin potager
à la française en culture raisonnée
2 cours de tennis
300 places de parking
6 Bornes de recharges électriques
Présentation
Situé au cœur de l’eurorégion, à proximité de l’axe autoroutier Paris Calais Londres, proche de Lille et Béthune, le Domaine de la Chartreuse se compose d’un hôtel 4*, La Chartreuse du Val Saint Esprit, d’un hôtel 3*, le best western La Métairie ainsi que d’un centre d’affaires à disposition pour tous vos évènements privés et professionnels. Trois restaurants viennent agrémenter votre séjour, le Robert II, restaurant gastronomique, Le Distillerie, brasserie de cuisine française, le Vasco, brasserie de cuisine moderne.
Photothèque
